2009.3.12（木）タイミング悪し！

昨日ヒデさんのお店“秀久”で友達と食事をしました。(*^^)v6；00pmからの予約を入れました。待ち合わせまでまだ時間があるので、お店を探しに行くことにしました。何度か迷いましたが、見つかりました。決して派手な看板は出ていませんが入口には笹の葉がそよぎ、ヒデさんのお人柄をしのばせる様な作りです。(^_^)店内に大きなマスクをしたグリーンのダウンジャケットを着た人がいます。私は店を通り越してしばらく歩いて振り向きました。その人は自転車に手をかけブラブラしています。・・・後でお店の人に伺ったら、それはまさしく“ヒデさん”でした。(^O^)／何でもお店のミーティングにみえたそうです。タイミング悪し！（笑）カウンター席に座り、初めは“ぐるなび”のクーポンを使って、「しゃぶしゃぶセット」を頼みました。三種類の“お葉”と竹づつに入った“つくね”をお店の人が鍋に入れてくれます。豚は“無菌ブタ”を使っているそうで、ロースとバラの二種類です。これを“コラーゲンたっぷりの御つゆ”でしゃぶしゃぶします。柔らかくて口に入れると、とろけるようです。^m^じゅる～。つづく
　　 トラコ　 2009年3月13日(金) 19:25
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つづきです。“しゃぶしゃぶのタレ”は２種類で「ポン酢」と「特製ゴマ」。このゴマが今まで食べた事のない不思議な味で、お勧めです。　　(o^-')b ｸﾞｯ!次に単品へＧＯ！「カマンベール西京味噌づけ」850円と「たっぷり野菜の生春巻き」800円を頼みました。生春巻きはジューシー。チーズの方は、これが又西京味噌と良く合ってほんのり甘く、いくつでも食べられちゃうんです。クラッカーに挟んで頂きます。いよいよ締めに棒麺（干麺）を鍋に入れます。３～4分で麺がしんなりして、スープ全体が“豚骨味”に変わりラーメンを食べているようです。麺を全部平らげて、「つゆも飲めますよ」との店員さんの言葉に、２人して鍋のつゆを全部いただきました。あ～っ、満足！(*￣◇)=3 ｹﾞﾌﾟｯつづくヽ(*^^*)ノ
　　 トラコ　 2009年3月13日(金) 19:34
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つづきです。さて、お食事が全部済んだので友人と二人デザートに取りかかりました。ヒデさんお勧め「パンプリン」680円と「白玉ティラミス」780円です。プリンは“かぼちゃ”の味と“生クリーム”がマッチして、めちゃ美味しいっす。ﾊｲ(^-^")/デザートを注文した人には、この“秀久オリジナル、缶バッジ”が貰えます。私と友人の分２つと、お店の方のご好意で娘の分も頂いちゃいました。時間が経つにつれお店はお客さんでごった返してきました。お店の方の話では8；00頃またヒデさんがいらっしゃるとの事でしたが、スケジュールが入りいらっしゃれないようでした。(T_T)ヒデさんはかなりの確率で、お店にいらっしゃるようです。ファンの方と握手をされたり一緒に写真に入って下さったり・・・と快く接して下さるようです。一人分4500円も食べてしもうた・・・。((^┰^))ゞ ﾃﾍﾍ値段的にはちょっとお高いですが、一度はお店に足を運ぶのも良いかと思います。ヽ(*^^*)ノ